{"product_id":"el-gran-manual-de-la-cocina-china-9788441552043","title":"El Gran Manual de la Cocina China: Tècnicas, Productos y Recetas","description":"\u003cp\u003eRecetas, técnicas y consejos para aprender y dominar la cocina china:* Las técnicas básicas para aprender a preparar fideos, masa traslúcida para dumplings, gambas, caldos, deshuesar un muslo de pollo, elaborar masa para baos...* Organizar una despensa básica en casa con los productos más utilizados en la cocina china.* Las recetas más emblemáticas: ha kao, char siu bao, fideos biang biang, arroz salteado, delicias de Buda, cerdo con salsa agridulce, pollo del mendigo, zòngzi, pastel de luna...* También encontrará información sobre los ingredientes emblemáticos, instrucciones paso a paso ilustradas con fotos que le ayudarán a comprender su elaboración y consejos prácticos de Orathay Souksisavanh para prepararlas como un auténtico chef.¡Un libro técnico y completo para todos los amantes de la cocina china!\u003c\/p\u003e","brand":"Anaya Multimedia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57793320550664,"sku":"9788441552043","price":32.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1029\/2242\/0488\/files\/16812963485193.jpg?v=1778331611","url":"https:\/\/libreriaestilo.com\/products\/el-gran-manual-de-la-cocina-china-9788441552043","provider":"Librería Estilo","version":"1.0","type":"link"}